Interdisziplinäres Seminarprogramm - CampusAckerdemie: Seminar 2

In einem das Projekt CampusAckerdemie begleitenden Seminarprogramm werden die Themen Acker, Anbau, Lebensmittel, (Schul-)Garten und unterschiedliche Aspekte der Nachhaltigkeit aus verschiedenen
Fachrichtungen beleuchtet. Ziel dieses interdisziplinären Programmes ist es, konkrete
Anwendungsfelder aufzuzeigen, dadurch Inhalte zu kontextualisieren und
fächerübergreifende Themen zu identifizieren.
Das Seminarprogramm richtet sich insbesondere an die Teilnehmer*innen der
CampusAckerdemie. Darüber hinaus sind aber auch alle weiteren interessierten Studierenden
herzlich zu den Seminarsitzungen eingeladen!
Eine vorherige Anmeldung ist nicht erforderlich.

Thema: Lebensmittelwertschätzung vom Acker bis auf den Teller

Durchführung: Verbraucherzentrale NRW (Isabel Naguib)